Tavaly voltam egy rendkívül érdekes talajélettel kapcsolatos előadáson, ahol számomra új és érdekes információként felmerült, hogy egy marék talajban több százmillió, akár több milliárd baktérium van, több tízezer fajta, és ezeknek nagyjából 90%-ról (miért vannak, mi a szerepük, stb.) sajnos nem…

Nálunk valahogyan nem sikerül vasárnap lenni...mindegy, álmodozunk tovább...

A helyzet egyszerű, vannak 3-4 éve kezelt területeink ahol már a sok komposzttól, a megfelelő művelési technológiától adódóan kiváló talajélet van, itt a sok eső és az ebből adódó betegségek sem tudták elpusztítani a zöldségeinket, még mindig szüreteljük a még mindig…

Sok pénzt beruházol, még többet kellene. Sokat dolgozol, nagyon sokat, még többet kellene. Sokan kedvelik amit csinálsz, támogatnak, vásárolják a termékeidet, de még sokkal több ilyen emberre lenne szükség.   Mindennek megvan az ára és egyszer meg is fizeted. Lehet hetente…

Jönnek lassan a nagy bejelentések, de még előtte egy kis szines:   Az a megtiszteltetés ért minket, hogy a SZiget Kft. segítségnyújtás címén meghívott minket hazánk egyetlen valamirevaló gaszto fesztiváljára, a budai Gourmet-ra. Volt bennünk egy kevés kisebbségi érzés, mit…