Beszélgetésem egy piacon (vásárló szerepkörben):    Szép ez a krumpli milyen fajta?  Hát Rózsa!!  Kedvesem, nincs olyan, hogy Rózsa, legfeljebb rózsaszín, akkor tudja, hogy milyen törzskönyv szerinti fajta a termék amit árul?  Márpedig ez Rózsa krumpli. Ok, akkor…

Milyen év volt 2014? Már unalmas folyton ismételgetni, hogy nehéz, nagyon nehéz. Inkább azt kell mondanom, hogy tanulságos, nagy részben sikeres, de végtelenül kimerítő. Ismét sok dolog nem úgy lett, mint gondoltuk és ismét sok pofonba szaladtunk bele (nem baj). A konkrét…

http://ilovebalaton.blog.hu/2014/11/07/uzletemberbol_biogazda   A sokadik 15 perc hírnév-- most egyenlőre hosszú ideig ez lesz az utolsó!

Szezon elején összehozott minket a sors Domonyai Andrással, aki jelenleg is Kenyában épít öntözőrendszereket és bőségesen termő zöldségeskerteket. Az ő egyik start-up vállalkozása a Grofie (facebook.com/grofie) ami nagyon ígéretes és izgalmas vállalkozás.. érdemes megnézni a…

Fáradtak vagyunk, pedig még csak a szezon elején járunk. Nappal meleg van, ezért hajnal 4-kor kell kelni Báránynénak, ehhez dukálna egy délutáni pihenő meg egy korai fekvés, dehát három gyerek meg egy háztartás mellett ezekre nincs idő.  A piac indulgat, az étterem elindult.…