Disznóvágás 2. rész

2012. május 15. 20:34 - fekete-barany.blog.hu

 Eljutottunk a disznókig. Ketten vannak, egyenként 80 kiló mind. Fiatal állatok, ismerőstől, jó baráttól vannak, tudom mit ettek, tudom hol éltek. Már láttam, sokan vagyunk. Két böllért hívtam, gondoltam örüljek, ha egyik eljön, de egyik sem hagyott cserben. Sok…

Tovább
Szólj hozzá!

Tehát akkor- Disznóvágás 1. rész

2012. május 14. 21:06 - fekete-barany.blog.hu

 Lassan egy évtizede minden évben vágtunk disznót, néha többet is. Elmondom mit jelentett eddig mindez számomra.   Mivel nem ízlett a nagy-kövér-ki-tudja-mivel-etetett állat húsa, lényegében úgy vágtunk, hogy én nem nagyon ettem belőle az év folyamán. A vágás során…

Tovább
Szólj hozzá!